sábado, 3 de novembro de 2012

Ficha de degustação de Cervejas

No início pesquise e teste os modelos existentes, depois crie sua própria ficha de degustação.

Não esqueça de alguns dados importantes que uma ficha de degustação deve conter além dos itens técnicos:
  • Local e data da degustação.
  • Marca, produtor, origem, data de validade da cerveja e tipo da cerveja.
  • Teor alcoólico, ingredientes declarados, tipo de fermentação e alguma informação declarada no rótulo que julgue importante.
Fonte: Flávio Barone

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